熱風旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成，另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風筒，以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合，最終以需要的溫度和流量供住設備的烘烤需求。根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材料為低水泥高鋁質(zhì)耐熱材料，并根據(jù)傳熱計算確定耐火襯里厚度，在環(huán)境溫度下，熱風旋轉(zhuǎn)爐外表面的溫升應不大于60。
 

　　熱風旋轉(zhuǎn)爐采用鋼板結(jié)構(gòu)制作，加裝熱風循環(huán)機構(gòu)，變頻控制風量，能加強爐內(nèi)熱氣流通，加快爐頭網(wǎng)帶升溫速度，熱能利用率高，保持持續(xù)高溫；采用采用全自動PID溫度控制系統(tǒng)，多年實踐探索出溫區(qū)設置，全爐正常使用時可節(jié)省30%耗能；是生產(chǎn)餅干如蘇打餅等餅干產(chǎn)品的選擇。
 

　　總結(jié)以上熱風旋轉(zhuǎn)爐的優(yōu)缺點：
 

　　1、優(yōu)點：換熱溫度高、熱利用率高、工作風量大，適合于大高爐生產(chǎn)需要。
 

　　2、缺點：體積大，占地面積廣，購置成本高。